Дикие гуси будут доступны в продуктовом банке

Чересчур большое скопление птиц может стать причиной авиакатастрофы, поэтому в районе аэропорта, располагающегося в 20 минутах езды от Амстердама, регулярно проводится отстрел диких гусей. У этих птиц не слишком много мяса, что создает большие трудности в приготовлении, однако их часто подают в дорогих ресторанах в качестве деликатесов. Особенно любят мясо диких гусей в северных провинциях, где в прошлом году было отстрелено 35,000 птиц.

Как утверждает новостное издание «DutchNews», первые гуси появятся в продуктовом банке уже в понедельник, где их можно будет купить по крайне низкой цене.