Блюда из конины предлагались в 900 ресторанах

Такая продукция поставляется оптовой компанией «Селтен». По данным инспекторов Голландского Управления продовольственной безопасности (NVWA), 900 ресторанов были снабжены мясной продукцией, которая могла быть заражена.

NVWA напоминает, что в апреле 50000000 килограммов мяса, принадлежащих «Селтен» было снято с продаж, так как его происхождение не удалось выяснить. Тем не менее, по имеющейся информации, в период с января 2011 года по 15 февраля текущего года такое мясо продавалось по всей Европе, сообщает издание "Expatica".

NVWA полагает, что оно подавалось в ресторанах и других учреждениях общественного питания. В общей сложности компании «Селтен» поставлялась мясная продукция из 132 фирм - переработчиков мяса. Вина некоторых их них была установлена в ходе следствия. Так четыре компании были оштрафованы, а еще одной – вынесено предупреждение. В конце этого месяца ожидается отчёт ответственных организаций по данной проблеме.